Connect with us

副刊

煮得smart：有「營」番薯脂肪近乎零

發佈於

3 年前

2022 年 10 月 17 日

By

明報

【明報專訊】踏入秋冬時節，天氣慢慢轉涼。走到街上，能感受到秋風的同時，或許會飄着煨番薯的香氣。不少人誤以為番薯很肥，但其實番薯每100克所含的脂肪量近乎零。番薯被歸類為根莖類蔬菜，具有穀物類食物的主要特質——含豐富碳水化合物，同時也具有蔬菜類食物的營養價值，故屬營養價值高的食物。

相關文章:健康基督教聯合那打素社康服務煮得Smart 營養師番薯番薯糖水食譜

養生帖：益氣養陰應對「長新冠」

病人自主預設照顧計劃走得安樂，何須安樂死？

繼續閱讀

贊助商