副刊 南法老酒莊 耕種新模式 生物動力激發粉紅酒魅力 發佈於 4 年 前 2022 年 9 月 14 日 By 明報 【明報專訊】說到葡萄酒,多會想起紅酒白酒和香檳,卻很少人會先想到粉紅葡萄酒(rosé)。有指法國人在夏天其實最愛喝粉紅葡萄酒,因為顏色讓人想到夏天、歡樂的感覺,特別受女士歡迎,亦易於配搭不同食材。全法國將近一半的粉紅酒皆產自南法普羅旺斯丘地區,位於當地的Château Galoupet經重整旗鼓後,最近亦發表了採用生物動力模式耕種的 Cru Classé 2021粉紅酒。 相關文章:普羅旺斯粉紅葡萄酒葡萄酒 Up Next Quicknote:威士忌醞釀故事 名導演對談 不要錯過 優良設計:新世代電動房車 潛力未見底 繼續閱讀 贊助商 猜你喜歡 宏志閣第二輪上樓最後一日 有居民冀合安召開業主大會釐清疑問 土拓署應用創新科技縮短北都發展項目工期 引入國產超高強鋼建行人天橋 食環署明起接受食肆申請容許狗隻進入 首階段名額不多於1000個 劉凱旋:截至本月初逾310企業落戶或在港擴充業務 首年投資額逾260億 陳茂波明赴歐洲三地訪問 稱中美元首會面為港對外聯繫創造更有利環境 1999年深水埗女報販被殺案 54歲男深圳落網 涉安排刀手及潛逃車輛