港聞 大灣區GBA專題：北上開茶記曾受挫 再出山不走傳統路 創紫蘇配牛肉 港人煲仔飯奪穗米芝蓮 發佈於 4 年 前 2022 年 9 月 12 日 By 明報 【明報專訊】廣州老城區越秀區一條僻靜小路上，開了一間「香港廟街煲仔飯」，上了今年廣州米芝蓮「必比登」推介。老闆是土生土長香港人，5年前以「半退休狀態」來廣州開茶餐廳，生意受挫後轉戰煲仔飯。雖然以個人口味行先，用上紫蘇、咖哩、川椒等非傳統配料，卻意外贏得好評。 相關文章:大灣區廣州煲仔飯米芝蓮 Up Next 大灣區GBA專題：「一心一意做隻雞」 港客跨境買「文記壹心雞」 不要錯過 車衝路障逃走撞壆 警拘司機揭通緝犯 繼續閱讀 贊助商 猜你喜歡 宏志閣第二輪上樓最後一日 有居民冀合安召開業主大會釐清疑問 土拓署應用創新科技縮短北都發展項目工期 引入國產超高強鋼建行人天橋 食環署明起接受食肆申請容許狗隻進入 首階段名額不多於1000個 劉凱旋：截至本月初逾310企業落戶或在港擴充業務 首年投資額逾260億 陳茂波明赴歐洲三地訪問 稱中美元首會面為港對外聯繫創造更有利環境 1999年深水埗女報販被殺案 54歲男深圳落網 涉安排刀手及潛逃車輛
