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副刊

Quicknote:中環$99起藍鰭吞拿壽司配清酒

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【明報專訊】人氣壽司店「鮨樂 SUSHI RAKU」最近進駐中環BaseHall,開設SUSHI RAKU & BAR,讓中環上班族在food court都可享用高質素壽司。餐廳的藍鰭吞拿魚由日本豐洲市場著名批發商山幸嚴選,每日空運直送到港,質素有保證。大路之選有味嘗山幸藍鰭吞拿魚手握壽司5貫連味噌湯、山幸藍鰭吞拿魚拖羅大滿貫丼及山幸藍鰭吞拿魚雜錦刺身丼。「月見.藍鰭吞拿魚他他」及葱粒吞拿魚脆脆手卷則極具創意。「吞拿魚中落」刺身較少見,從魚骨刮取魚肉,肉質軟腍且魚味濃郁。想小酌一杯,不妨考慮下午3時至晚上6時的激安happy hour套餐享受微醺時光,其中山幸藍鰭吞拿魚手握壽司3貫配自選獺祭等清酒(半合),每位僅$99起。

SUSHI RAKU & BAR(BaseHall店)

地址:中環康樂廣場1號怡和大廈LG樓 BaseHall 2 Kiosk 4

網址:t.ly/XAjUc

整理:陳麗斯

[趁「熱」食]

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