東京豐洲市場今日(5日)舉行2026年首場競投,一條重達243公斤的青森縣大間產藍鰭吞拿魚以5.103億日圓(約2529.9萬港元)成交,打破原築地市場搬遷至豐洲後,2019年首個新年創下的3.336億日圓(約1653萬港元)成交紀錄。
今次投得這條吞拿魚的是經營壽司連鎖店「壽司三昧」的喜代村公司。社長木村清表示:「拔得頭籌的吞拿魚是好意頭,希望盡可能有更多人品嘗。」吞拿魚在築地的總店解體後,將以常規價格供應至全國門市。
過往每年新年的「日本一吞拿」競投均備受矚目,2023年成交價為3604萬日圓、2024年為1.1424億日圓、2025年為2.07億日圓。(共同社)