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越南太太帶來童年越式法包滋味 (10:44)

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來自越北海防巿的Jully來港10年,十分懷念家鄉的越式法包(bánh mì),於尖沙嘴開設Bánh Mì Nhớ 香港正宗越南法包專門店,她特別找來兩名同鄉太太一同打造越北法包味道,甚至在越南聘請逾50年經驗的老師傅製作肝醬、扎肉、肉鬆、越式叉燒等配料,每2周直送到港;另外,亦請居港越南烘焙師傅在港製作短法棍(short baguette),務求做到十足越北法包滋味。【報道詳情:人氣越式法包靈魂在肝醬 一口咬下扎肉多滋味