長途火車試行自助餐  35元打破「又貴又難吃」 (23:50)

吉林長春至陜西西安之間的K128/125次列車的火車自助餐近日引發關注，午、晚餐價格為每位35元（人民幣，下同），提供4個肉菜、4個齋菜；早餐為每位25元。

鐵路職員表示，火車自助餐模式自6月起已經在K128次列車試行，會根據不同旅客的需求和季節變化調整菜單，目前收到旅客反饋很好，日後可能考慮推廣。

國家發展改革委綜合運輸研究所副研究員劉思琦表示，鐵路餐飲可以借鑑日本、法國等經驗，有效運用競爭機制，更好匹配市場需求。

內地媒體多次報道，中國火車飯盒「又貴又難吃」的根源在於壟斷。劉思琦認為，自助餐為破解鐵路餐飲高價低質的困境提供新思路。

K128次列車相比現行高鐵、動車屬於「慢速列車」，於下午1時42分從長春站始發，翌日晚8時30分抵達終點站西安站，全程運行時長30小時48分，里程約2400公里，途經吉林、遼寧、河北、天津、山東、河南、陜西。（中國新聞周刊、企業家雜誌）