副刊
quicknote：招牌文化走進酒吧
【明報專訊】香港康得思酒店最近啟動年度「藝術之旅」，變身為富創意與文化連結的藝術廊，其中位於酒店5樓的Alibi-Wine Dine Be Social酒吧與推動招牌文化的保育平台「街招」（@streetsignhk）合作，舉行「一字一店」藝術展覽（至6月30日）。「街招」從10家老店招牌中各取一字展出，例如「押」、「行」、「舖」等，展示招牌物料、書法特色，探討各種店舖使用的文字、命名模式和習慣，推廣本地招牌保育文化與歷史價值。鍍鋅鋼、不鏽鋼或銅製成的立體字，玻璃管製成的霓虹文字和展示於木製面板或層架上的亞加力膠文字，分佈於酒吧不同角落。Alibi調酒師團隊特別調製出3款具本地特色的限定雞尾酒：向茶餐廳致敬的「黑牛」和「白牛」，還有以港式檸檬茶為靈感的Not Important Lemon Fizz（各$138），讓大家邊品嘗美酒邊感受香港昔日文化。●
查詢：香港康得思酒店 3552 3388
