即時熱點 端午節知多啲:娘惹糉又名「藍花糉」 採用蝶豆花色素 (13:37) 發佈於 4 個月 前 2025 年 5 月 21 日 By 明報 端午節臨近,在新加坡,有人製作富含當地特色的娘惹(Nyonya)糉。據新華社資料,娘惹糉又名藍花糉,最特別是其藍色外表,採用了從蝶豆花提取的天然色素,將糯米染色而成。娘惹糉餡料用上炒冬瓜條、醃製豬肉碎,再以斑蘭葉和竹葉包成。(新華社) 相關文章:娘惹糉新加坡熱門HOTPICK端午節糉編輯推介 Up Next 電影資料館6月底專題放映 《夢中人》、《西楚霸王》、《秦俑》等8套電影 5月23日起售票【附購票連結】 (12:09) 不要錯過 短片:印尼火山噴灰達5500米高 附近居民未疏散 (12:08) 繼續閱讀 贊助商 猜你喜歡 黃循財:有利國際環境不再 星寄望志同道合國鞏貿易 專訪短片:真人與AI配音市民分得出嗎?美少女戰士配音員要為自己發聲 (13:22) 短片睇LABUBU、多啦A夢、滑嘟嘟、Elmo充氣版「試水」 10月25日起維港公開亮相 9月26日起預購優惠票 (19:35) 短片:荷蘭海牙反移民示威爆衝突 警催淚煙水炮驅民眾 (17:53) 樺加沙逼近|一文睇航空公司下周票務特別安排 (14:35) 短片:巴黎聖母院鐘樓重開 眺望巴黎景觀 (14:00)