即時熱點 端午節知多啲:娘惹糉又名「藍花糉」 採用蝶豆花色素 (13:37) 發佈於 9 個月 前 2025 年 5 月 21 日 By 明報 端午節臨近,在新加坡,有人製作富含當地特色的娘惹(Nyonya)糉。據新華社資料,娘惹糉又名藍花糉,最特別是其藍色外表,採用了從蝶豆花提取的天然色素,將糯米染色而成。娘惹糉餡料用上炒冬瓜條、醃製豬肉碎,再以斑蘭葉和竹葉包成。(新華社) 相關文章:娘惹糉新加坡熱門HOTPICK端午節糉編輯推介 Up Next 短片:哥斯達黎加有貓成運毒工具 身綁毒品 (14:39) 不要錯過 端午節知多啲:娘惹糉又名「藍花糉」 採用蝶豆花色素 (13:37) 繼續閱讀 贊助商 猜你喜歡 星設航天局 5核心使命推動發展 奶茶學問|短片︰專家示範撞茶技巧、講解茶葉及奶茶杯特色 (13:44) 內地文創產品掀起購買熱潮 「00後」為消費主力軍 (11:00) 【新加坡】在「宅」與「生」之間 「馬丁」變「牛丁」 內地男模仿韓團CORTIS隊長Martin爆紅成熱話 (16:13) 麥當勞推新年限定玩具 台灣麥當勞十二生肖公仔可換裝 港推My Melody & Kuromi水晶麻將 (10:59)