即時熱點 端午節知多啲:娘惹糉又名「藍花糉」 採用蝶豆花色素 (13:37) 發佈於 5 個月 前 2025 年 5 月 21 日 By 明報 端午節臨近,在新加坡,有人製作富含當地特色的娘惹(Nyonya)糉。據新華社資料,娘惹糉又名藍花糉,最特別是其藍色外表,採用了從蝶豆花提取的天然色素,將糯米染色而成。娘惹糉餡料用上炒冬瓜條、醃製豬肉碎,再以斑蘭葉和竹葉包成。(新華社) 相關文章:娘惹糉新加坡熱門HOTPICK端午節糉編輯推介 Up Next 電影資料館6月底專題放映 《夢中人》、《西楚霸王》、《秦俑》等8套電影 5月23日起售票【附購票連結】 (12:09) 不要錯過 短片:印尼火山噴灰達5500米高 附近居民未疏散 (12:08) 繼續閱讀 贊助商 猜你喜歡 星防基建網攻 擬向營運商供機密 冰島首次發現蚊 (11:25) 哈爾濱義工團隊拆除非法捕鳥器具 7年來救助逾萬隻鳥 (12:13) 萬聖節2025|港九新界好去處一文睇:西九哈佬怪獸派對、THE SOUTHSIDE萬聖節幻彩森林、圍方嘩鬼樂園 (08:28) 新加坡擬與關鍵基礎設施營運商共享部分機密情報 以保障國家安全 (18:08) 高市早苗|山本拓成日本首位「第一先生」 曾與高市早苗離婚後再婚冠妻姓 (19:28)