即時熱點 端午節知多啲:娘惹糉又名「藍花糉」 採用蝶豆花色素 (13:37) 發佈於 8 個月 前 2025 年 5 月 21 日 By 明報 端午節臨近,在新加坡,有人製作富含當地特色的娘惹(Nyonya)糉。據新華社資料,娘惹糉又名藍花糉,最特別是其藍色外表,採用了從蝶豆花提取的天然色素,將糯米染色而成。娘惹糉餡料用上炒冬瓜條、醃製豬肉碎,再以斑蘭葉和竹葉包成。(新華社) 相關文章:娘惹糉新加坡熱門HOTPICK端午節糉編輯推介 Up Next 短片:哥斯達黎加有貓成運毒工具 身綁毒品 (14:39) 不要錯過 端午節知多啲:娘惹糉又名「藍花糉」 採用蝶豆花色素 (13:37) 繼續閱讀 贊助商 猜你喜歡 新手點揀跑鞋?長跑教練講解跑鞋保護性【短片】 (09:42) 市民倡參考外地經驗助發展 陳茂波:勿妄自菲薄 港金融星垂涎 粵車南下|粵車免試簽發駕照1月12日起限網上派籌 一文Q&A睇免試簽發駕照「電子即日籌」安排 (13:49) 香港玩具展新增「潮玩館」1月12日起舉行 預先登記可免費入場 現場預售《世外》「小鬼」搪膠人偶【附潮玩館資訊】 (18:42) 蠟梅梅花競放 女士穿古裝打卡【多圖】 (17:36) 1950至1976年出生者 今年起符合資格參加大腸癌篩查計劃 (18:36)