即時熱點 米芝蓮必比登推介｜短片：太子「暖心芝作」新上榜 石磨芝麻菲林卷人手蒸製 (09:18) 發佈於 9 個月 前 2025 年 4 月 13 日 By 明報 太子「暖心芝作」主打石磨黑芝麻甜品，今年更上榜米芝蓮必比登推介。負責人阿婷接受專訪提及其甜品美味秘訣，例如招牌菲林卷所用的黑芝麻經過「九蒸九曬」反覆蒸曬，磨出來的芝麻醬更幼細、少渣滓，配合人手蒸製確保質素。（採訪：陳凱雯 拍攝及剪接：王乙峰） 「暖心芝作」2022年新冠疫情期間開業，去年在荃灣開分店，阿婷計劃今年在港島區開多一間店。她認為，現時市道差，反而應集中做好一類產品，「將一件事做得最精」，使食客記得這品牌，毋須刻意宣傳也可招來人流。 相關文章:暖心芝作熱門HOTPICK甜品米芝蓮米芝蓮2025米芝蓮必比登推介編輯推介芝麻卷黑芝麻黑芝麻菲林卷 Up Next 高級扒房任食靚扒 任飲紅白葡萄酒｜飲食情報 (08:30) 不要錯過 天氣｜今日最高氣溫料25°C 天文台相對濕度23% (09:22) 繼續閱讀 贊助商 猜你喜歡 新手點揀跑鞋？長跑教練講解跑鞋保護性【短片】 (09:42) 粵車南下｜粵車免試簽發駕照1月12日起限網上派籌 一文Q&A睇免試簽發駕照「電子即日籌」安排 (13:49) 香港玩具展新增「潮玩館」1月12日起舉行 預先登記可免費入場 現場預售《世外》「小鬼」搪膠人偶【附潮玩館資訊】 (18:42) 蠟梅梅花競放 女士穿古裝打卡【多圖】 (17:36) 1950至1976年出生者 今年起符合資格參加大腸癌篩查計劃 (18:36) 短片：中大未圓湖賞金黃銀杏、落羽杉 (14:51)
