【Emily】智能生產線資助批出43申請 有廠稱蔬果汁保質期更耐

【明報專訊】政府2020年推出「新型工業化資助計劃」，資助生產商喺香港建立智能生產線。政府新聞網訪問參與計劃、製作新鮮蔬果汁嘅怡加新（香港）實業負責人陳嘉新，佢話引入智能生產線後，磨漿、裝瓶等工序改由機器完成，蔬果汁保質期由以往只有10至12天，大幅延長到兩至三個月。

資助計劃於2020年7月推出，截至上月中批出43宗申請，共涉及68條生產線，每個項目最多可獲4500萬元配對資助。陳嘉新於6年前接手怡加新，眼見人手製作產能較低、保質期較短，決定申請資助。佢話以往用人手處理原材料、裝瓶等，現改由機器完成，產能提升之餘亦更衛生，並引入高溫高壓消毒，延長產品保質期；而生產線亦增設智能感應器，分析用電量、用水量等成本。

工業專員（創新及科技）葛明話，目標喺2027年將計劃下嘅智能生產線增至最少130條。佢提到，科研能力和基礎係本港最重要優勢，要將創科成果應用到具體產業，推動新型工業化。生產力局首席數碼總監黎少斌就話，因應產品特色，創新科技於各項製造業嘅應用有所不同，局方會為有需要行業提供切合客戶需要嘅服務，提升行業競爭力。