連5年發蛋炒飯片捱轟 廚師道歉「再也不做」

【明報專訊】因連續5年發蛋炒飯影片而被網民指摘暗諷毛澤東兒子毛岸英，內地知名網紅廚師王剛近日再次陷入輿論風波。27日深夜，王剛針對「蛋炒飯」事件道歉，表示自己再也不做蛋炒飯。

王剛是內地一名美食博主，在社交媒體擁有超過330萬「粉絲」。11月27日，他因在微博發布一則蛋炒飯的教學影片，被一些網民怒批「影射先烈」。王剛隨即刪除了影片，並在個人帳號「美食作家王剛」發布短片道歉，承諾今後不再烹飪蛋炒飯。

此前，內地網絡流傳一種說法，指毛岸英在抗美援朝（韓戰）期間，因做蛋炒飯而被炸身亡。因毛岸英忌日為11月25日，王剛在11月27日發布蛋炒飯影片，被網民指有影射毛岸英之死的嫌疑。在毛岸英喪生73周年之際，中國社會科學院旗下的中國歷史研究院發布短片，指毛岸英之死是因他「做蛋炒飯生火引來敵機」的說法，是「最為惡毒的謠言」。

道歉影片中，王剛提及他在朝鮮參戰了6年的外公，曬出外公戴着勳章的畫面，並解釋稱因為自己很忙，影片有專人發布。他向網民保證「在未來的日子裏，所有的視頻都親自發布」，且「作為廚師，以後再也不做蛋炒飯，也不拍蛋炒飯」。