薛偉傑：即食溏心蛋3種口味

【明報專訊】很多人都喜歡溏心蛋（半生熟蛋）的口感，但又不想慢慢去嘗試火力和時間。而且，大多數公司的茶水間都不會容許員工煲水來煮溏心蛋。遠大貿易有限公司最近從內地引入「零蛋」即食溏心蛋系列，以高效鎖鮮、隨時隨地、開袋即食為賣點。3款口味分別是「早餐原味」、「喜馬拉雅鹽焗味」和「鮑汁醬滷味」。至於雞蛋，則是經過嚴選、味道濃郁的湖北蛋。

「零蛋」即食溏心蛋每盒12隻，保質期120日，零售價約50元，將會在HKTVmall上發售。在此之前，將會先在貿發局美食博覽亮相。

明報記者 薛偉傑

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