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無糖可樂含「可能致癌」阿斯巴甜 普通可樂高糖 營養師建議健康凍飲選擇 (17:50)

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炎炎夏日,飲罐汽水感覺冰爽,為免增磅也可選無糖可樂。不過,世界衛生組織(WHO)已將代糖阿斯巴甜(Aspartame)歸入「可能對人類致癌」之列,這種代糖常見於無糖飲料,例如可樂,但留意轉飲普通可樂也不代表健康,一罐含糖量可達35克,佔世衛建議攝取量70%。想選凍飲解暑,營養師也有茶飲建議。

阿斯巴甜雖被列入「可能對人類致癌」(possibly carcinogenic to humans),但世衛指出每日允許攝入量是每公斤體重40毫克,以60至70公斤成年人為例,每天飲用9至14罐以上代糖飲品才會超標。至於普通可樂,據其營養標籤,每100毫升含10.6克糖,一罐330毫升即含35克糖,佔世衛建議每日游離糖攝取量少於50克的七成(以每日攝取2000卡路里成年人計算)。

香港都會大學李嘉誠專業進修學院課程總監、英國註冊營養師黃蘊芝(Winnie)接受明報電子平台組訪問時表示,可樂最好不要飲,健康凍飲可選:

.凍檸茶(走甜)、凍檸水(走甜)

.凍茶,例如烏龍、綠茶、麥茶

.香茅水 / 薄荷水

知多啲:阿斯巴甜即甜味劑(951)

阿斯巴甜又稱為天冬酰胺,在產品的成分上可能以「食物添加劑國際編碼系統編號」顯示,而阿斯巴甜是甜味劑(951)。相關熱點:一文了解阿斯巴甜