兩人東涌「花甲年華」吃約10隻花蛤後中毒入院　情况穩定 (18:18)

衛生防護中心公布，兩名女子昨日（4日）下午於東涌東薈城名店倉7樓「花甲年華」進食每人約10隻花蛤後，懷疑出現「下痢性貝類毒素中毒」，兩人情况穩定。

兩名女子分別為34歲及31歲，昨進食涉事花蛤約35至60分鐘後出現腹瀉、噁心、嘔吐、腹痛和腹部痙攣，兩人同日分別到司徒拔道港安醫院及寶血醫院求醫，均毋須入院，情况一直穩定。

衛生防護中心表示，「下痢性貝類毒素」在自然情况下可能存在於雙貝類體內，烹煮不能將毒素消除，中毒症狀主要與胃腸道相關，一般在進食貝類後30分鐘至數小時內出現，症狀包括腹瀉、噁心、嘔吐、發冷、腹部出現中度至劇烈的痛楚及痙攣，通常在數天內會完全康復。

衛生防護中心提醒，市民應向可靠及持牌海鮮店鋪購買貝類，在烹煮貝類前先除去其內臟、生殖器及卵子，食用前應棄掉烹煮汁液；若進食貝類後出現中毒症狀，應立即求醫，並保留餘下食物，以便調查和化驗。