兩人食「黃皮老虎斑」中雪卡毒　衛生防護中心提醒少食珊瑚魚　勿同時飲酒食花生 (19:07)

兩名六旬漢上周五（24日）於工作地點打邊爐進食「黃皮老虎斑」，約3至9小時後出現腹痛、腹瀉、頭暈、四肢麻痺、噁心和皮疹等中毒病徵，其中一名61歲男子今日前往聯合醫院求醫，確診為「雪卡毒」中毒，現已出院，情况穩定。

衛生防護中心表示，兩名男子分別61歲及64歲，初步調查顯示兩人上周五於香港仔魚類批發市場外的臨時魚檔購買該魚，暫無資料顯示有關魚檔有否持牌，及該魚檔其他魚銷售至何處。

防護中心表示，雪卡毒素食物中毒在熱帶地方並不罕見，主要與進食大珊瑚魚有關，這類大魚會吃珊瑚礁海域的小魚，而小魚則吃有毒海藻，故毒素積聚在大珊瑚魚體內，特別是內臟。防護中心續稱，魚越大，含毒量亦或越高，但從外觀不易分辨是否含有毒素。

防護中心提醒，受影響人士或會出現口及四肢麻痺、嘔吐、腹瀉、冷熱感覺顛倒及關節和肌肉痛等病徵，大部分雪卡毒素中毒人士都會痊癒，不會對健康帶來長遠後遺症，但攝取過多毒素可影響循環及神經系統，且煮食不能將毒素分解。中心亦提醒，市民應在有牌照及信譽的海鮮檔購買珊瑚魚，不要購買來歷不明的魚，亦應減少進食珊瑚魚，進食時應避免吃頭、魚皮、內臟和魚卵，不要同時飲酒、食花生或豆類。