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副刊

引入風土種自家酒米九平次清酒掀「法國革命」

發佈於

3 年前

2023 年 3 月 15 日

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明報

【明報專訊】上兩期談過十四代及獺祭之後，我有點猶豫接着應該介紹大家耳熟能詳的銘柄（品牌），還是選一些我自己鍾愛的呢？於是打開日本人氣網站「日本酒物語」來找點靈感，才發現在這網站的清酒排名榜中，繼獺祭及十四代後，「醸し人九平次」（釀造人九平次）排第3位，好的，就談一談這一款掀開清酒新一頁的銘柄吧！

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