酒界活動復常！ 與莊主對飲 嘗清新佳釀

【明報專訊】隨着防疫措施解除，所有酒界活動也真正回復正常。說真的，這3年間，酒界活動好像停頓了，雖然偶爾也有些線上試酒活動，但相比起疫情前實在是差天共地。由入境隔離令取消起，已有不少釀酒師或酒莊莊主立即飛來香港舉行面對面試酒會，令人興奮，可說是復常的指標。今期跟大家分享近日的布爾岡葡萄酒、澳洲有機酒、法國香檳釀酒大師跟不同清酒酒藏杜氏聯乘的清酒試酒會體驗。