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新年多吃煎炸物易熱氣 中醫兩茶飲助清熱解膩防暗瘡【附甘草菊花羅漢果茶、山楂決明子茶製法】 (11:41)
新年多吃油膩煎炸食物,擔心熱氣容易生暗瘡?註冊中醫陳嬿珺表示,熱氣通常的表現包括感覺身體發熱、口乾、眼睛紅腫、咽喉腫痛、大便乾結等,她教路,熱氣可以沖甘草菊花羅漢果茶及山楂決明子茶,有助清熱解油膩,預防暗瘡。茶飲可一日飲一次,小童、孕婦、長者及長期病患者飲用前宜先問中醫意見。
●甘草菊花羅漢果茶(一人分量)
功效:清熱解毒,緩解咽喉疼痛。留意此茶飲偏寒涼,大便稀爛、腸胃較弱、手腳冰冷的人可以加適量生薑中和寒性。
材料:甘草6克、菊花6克、羅漢果1/4個、水適量
製法:所有材料加水煮,水滾後轉慢火,煮15分鐘即可飲用。
●山楂決明子茶(一人分量)
功效:消食解油膩、通大便、利水、清肝火。經常腹瀉、大便稀爛的人不宜飲用。
材料:山楂6克、決明子6克、熱水適量
製法:所有材料加熱水,焗5分鐘即可飲用。
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