兔年2023｜盆菜材料各有寓意　枝竹豐衣足食、蘿蔔新年好彩頭 (12:43)

年三十晚吃團年飯，不少家庭會圍爐共聚吃盆菜。香港浸會大學中文系講師、「蕭博士文化工作室」創辦人蕭欣浩表示，一家人圍在一起享用盆菜，寓意齊整團圓。盆菜材料款式多，除了代表新一年「盆滿缽滿」，不同食材亦有不同寓意。

魷魚、鯪魚肉——年年有餘

枝竹——豐衣足食

生菜蠔豉——生財好市

門鱔腩肉——大魚大肉

大蝦——哈哈大笑

雞肉——展翅高升

冬菇、瑤柱——形似錢幣，色似黃金，寓意金銀滿屋

蘿蔔——又叫作「菜頭」，寓意新年好彩頭

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