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副刊

佐敦、何文田、太子 跟着咖啡香尋一杯一壺一磨

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【明報專訊】精品咖啡漸漸「入屋」,不少人不再滿足於流連咖啡店,進而是一杯一壺一磨慢慢添置,築起自家咖啡空間。冬日裏,捧着一杯自己冲泡的咖啡,格外滿足。今期〈漫遊尋寶〉介紹3間咖啡用品店,它們早在香港精品咖啡未成氣候之時已默默扎根,老闆都是資深咖啡發燒友,店內兼賣咖啡豆,有的更是自家烘焙工場。甫走入店,咖啡烘焙的香氣撲鼻而來,恍如歡迎大家來尋寶。

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