食安中心檢測500款賀年食品3款不合格　已令商戶停售回收食品 (18:16)

食物環境衛生署食物安全中心今日（28日）公布，最近完成一項有關賀年食品的時令食品第一期調查，約500個樣本中，除較早前已公布的3個樣本外，其餘樣本全部通過檢測。中心表示，會繼續檢測賀年食品，並適時公布第二期的檢測結果。

在第一期調查期間，中心抽取了糕點、油器、糖果、湯圓、瓜子及海味等樣本進行化學、微生物及營養成分測試。3個不合格食物樣本分別為1個蝦乾樣本違反食物標籤規例、1個乾響螺樣本及1個糖桔餅樣本二氧化硫含量超標及食物標籤違例，中心稱，已跟進以上不合格樣本，並指令有關商戶停售相關問題食物和回收。其餘樣本全部通過檢測。

中心建議，消費者到可靠及衛生的店鋪購買賀年食物。購買預先包裝的糕點及小食時，要留意包裝完好程度、食用期限和營養標籤，以作出健康的選擇。購買散裝食品時，則要注意食物容器清潔程度及店鋪員工的個人衛生情況。