副刊 蘇格蘭在地工藝創意 提升品酒體驗 如果設計的語言是威士忌 發佈於 2 年 前 2022 年 12 月 28 日 By 明報 【明報專訊】好味與否，是選擇飲食的其中一個重要條件。一個人有了閱歷後，會開始追求複雜的味道。味道可以是一個故事，或準確點來說是傳達故事的媒介，不只是甜就是甜，而是為何廚師、調酒師會將味道A配B，又或是A與B加C構成另一個立體的模樣。近年不少飲品都以設計作為附加價值，蘇格蘭威士忌品牌Mortlach亦加入戰團，以當地設計工藝為品酒注入新意象。 相關文章:威士忌設計 Up Next the buzz：探索不同維度的可持續 高級工藝結合虛擬時尚美 不要錯過 同理心學堂：讓孩子犯錯，真困難 繼續閱讀 贊助商 猜你喜歡 經典Negroni變出新意 一試難忘 值得重遊的威士忌廠 高山清淨水源 花蜜酒香 親子遊蘇格蘭「天空島」酒廠 威士忌充滿海洋氣息 參觀竹鶴政孝故居 化身調酒師 日本威士忌非一般體驗 仿談旅遊實談政治 大館書展細看巴勒斯坦海報 【紐約】依然被愛的落水山莊
