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副刊

形狀大小質地影響味道酒杯酒器藏住清酒香氣

發佈於

3 年前

2022 年 12 月 21 日

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明報

【明報專訊】有時去日本餐廳點了清酒，侍應都會讓你選擇喜歡的酒杯，你有否想過，選擇準則除了漂亮外，酒杯的大小、形狀、質地都有可能影響酒的香氣與味道？

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