副刊 玩創港式麵包 「五色」菠蘿包搶鏡 發佈於 3 年 前 2022 年 11 月 29 日 By 明報 【明報專訊】今時今日，走進麵包店，款式花多眼亂，布甸麵包、麻糬比高……傳統的菠蘿包、腸仔包、雞尾包都好像被打入「冷宮」，無人理會。有人卻偏偏鍾情這些傳統港式麵包，最潮流的包點他偏偏不做，獨獨鑽研童年最愛吃的港式麵包，還要將它們一改傳統面貌，與時並進。 相關文章:方包港式麵包烘焙菠蘿包蛋撻銅鑼灣美食雞尾包飲食麵包麵包店 Up Next 升中策略：Banding勿盡信 面試表現可搶分 升中自行選校 第二志願不心儀不選 不要錯過 烘焙迷追夢 組名師團傳藝 冬日限定班 教DIY朱古力松露 繼續閱讀 贊助商 猜你喜歡 坪洲隱世有機農莊 採桑葉炒製我杯茶 窨製桂花氣泡茶 搭配法菜提升風味 Quicknote：限定手搖奶茶陣陣松露香 糯米軟糯 油條酥脆 榨菜酸爽 粢飯即叫即包 守住古早滋味 創新粢飯 日泰風味吸年輕客 外賣素粢飯 3款米任揀
