副刊 玩創港式麵包 「五色」菠蘿包搶鏡 發佈於 3 年 前 2022 年 11 月 29 日 By 明報 【明報專訊】今時今日，走進麵包店，款式花多眼亂，布甸麵包、麻糬比高……傳統的菠蘿包、腸仔包、雞尾包都好像被打入「冷宮」，無人理會。有人卻偏偏鍾情這些傳統港式麵包，最潮流的包點他偏偏不做，獨獨鑽研童年最愛吃的港式麵包，還要將它們一改傳統面貌，與時並進。 相關文章:方包港式麵包烘焙菠蘿包蛋撻銅鑼灣美食雞尾包飲食麵包麵包店 Up Next 收錄葡萄田至酒窖的聲音 坂本龍一譜香檳樂章三部曲 不要錯過 知多啲：練波練漏背肌 一撞就傷 繼續閱讀 贊助商 猜你喜歡 Amigo 58周年限定嘗味6道菜 跑馬地「古堡」$858晚餐熱爆 員工心聲：長情員工：像讀名校 Quicknote：鹹蛋黃脆絲朱古力迎中秋 老餅家熱賣五仁金腿月 果仁味愈嚼愈香 五仁月加鴨膶腸只此一家 細嘗手作溫暖滋味 Quicknote：月餅飄中國白酒香
