教育 字煮文化:熨斗炒銀杏 發佈於 2 年 前 2022 年 11 月 16 日 By 明報 【明報專訊】秋冬時節,想吃栗子,隨之就會想起銀杏。栗子砂炒、銀杏鹽焗,是街頭小販攤檔的最佳配搭,不過即使經過聞到香氣,筆者鮮少付費購入,因為手執紙袋遠程回家不易,攤開熱氣早已散失,缺少即買即吃的滋味。鹽焗銀杏的價錢也不似心中預期,有時經過街市、超市,想要買點新鮮的回去,自煮自吃,往往遍尋不果。有次買入包裝好的銀杏肉,肉乾味差,烤了幾顆,吃不下去,可能用來煮腐竹白果糖水會比較合適。 相關文章: Up Next 非本地畢業生 申延期留港跌三成 不要錯過 英文教師流失高 教大研教育文憑加額 繼續閱讀 贊助商 猜你喜歡