Quicknote：10月限定gin酒雞尾酒 香氣醉人

【明報專訊】英國gin酒品牌Tanqueray最近找來6間本地酒吧合作，在10月限時推出以Tanqueray Nº10調製的雞尾酒。Nº10經過混合杜松、香菜、當歸和甜甘草特殊香料後4次蒸餾調製而成。其中酒吧Moonkok的作品Summer Voyage，靈感來自經典雞尾酒French 75，以gin酒配搭Chandon Garden Spritz氣泡酒，給人清新乾爽的感覺。Bar De Luxe調製的The Good Old Day，混合了陳皮零食，並以比嘉酒造的殘波香檬酒增強柑橘味。Gishiki Lounge調成的Tsuri-manako，則將來自大自然的金色冬花蜜、蜂花粉與gin酒混合，香氣甜美。