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副刊

盤中食事:絲瓜煮蜆 「烤肉節」必吃海鮮

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【明報專訊】台灣歌手楊丞琳早前在中國綜藝節目幾句自白,近日被挖出來鬧得沸沸揚揚,台灣網民最氣的不是她說「我在台北長大,我是廣東人」,而是「吃海鮮是奢侈的在那」。看罷原來的影片,其他節目嘉賓好奇為何楊丞琳沒吃過豆腐魚(即九肚魚),她談起自己小時候家境不好,「其實我在台灣沒吃過什麼海鮮」,後製字幕寫成「中國台灣」,台灣網民已是見怪不怪,但就算有家貧這原委,也未為這番言論洗白。「在那」這詞含糊,無論她所指的是她家、台北或是台灣,也不太合理。四面環海的台灣吃新鮮海產,有時或較購買進口肉類來得便宜,網民不甘示弱,在社交媒體上全是「炫富」的海鮮料理,除了遊客熟悉、在地人年菜必吃的烏魚子、屏東有名的黑鮪魚,光是小吃已經數不完,像蚵仔麵線、蚵仔煎、小卷米粉、土魠魚羹等。楊丞琳這「海鮮論」被解讀成扭曲現實、綑綁整個台灣來跟她一起「裝窮」,向中國的豐沃獻媚。

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