娛樂 蔡瀾回應Omakase風波獲讚有修養 發佈於 2 年 前 2022 年 9 月 10 日 By 明報 【明報專訊】著名美食家蔡瀾早前撰文評論Omakase掀風波,他在社交平台的日記寫道:「一切都是廚師發辦的Omakase,當所有客人是笨蛋。吃什麼我自己會叫,不必麻煩師傅。」他指這經營方式只讓餐廳容易計算成本,不是日本菜的精髓。 相關文章:蔡瀾 Up Next 不想緋聞成焦點 李佳芯:微電影唔搞首映禮 不要錯過 【開箱】《獸獵》 人不犯我 獅王豈會全力反撲? 繼續閱讀 贊助商 猜你喜歡 跌倒股頸骨摔碎入院 81歲蔡瀾報平安嘆手尾長 蔡瀾有興趣拍清談節目 與年輕人對話