副刊 日式懷舊咖啡室 手拂抹茶配蝴蝶酥 發佈於 3 年 前 2022 年 9 月 9 日 By 明報 【明報專訊】位於灣仔茂蘿街7號的日式餐廳Maison Meiji,是一間充滿年代感的咖啡店。它身處的建築物前身正是綠屋,經市區重建局保育活化並評為二級歷史建築,因此咖啡店承載着不少香港的歷史記憶。Maison Meiji將獨特的日本明治時代元素融入香港的歷史建築,保留建築物內的紅磚牆、法式窗戶、木樓梯等戰前西方建築特色,再加入大量日式復古元素,如榻榻米座位、綠磚拼凑的桌面及木質拱門等,新舊交融,讓人猶如置身舊時代的日本洋食屋。 相關文章:新餐廳日式料理日式餐廳灣仔美食灣仔餐廳綠屋茂蘿街7號酒吧 Up Next 飲食Quicknote:柿子巨峰入饌添秋意 不要錯過 主打bean to cup 本地少見 咖啡生豆店 烘焙全程睇 繼續閱讀 贊助商 猜你喜歡 瑞士滑雪勝地酒吧大火 數十死百傷 跨年派對疑煙火肇禍 排除恐襲 短片:瑞士滑雪勝地酒吧大火 民眾悼遇難者 目擊者稱如世界末日 (10:07) 蘭桂坊協會:有舉辦除夕倒數活動食肆訂座率八至九成 崔定邦料絕大部分酒店爆滿 (10:40) quicknote:南美洲靈感手工調酒 WINE:冠軍級調製師Ricky Chan 咖啡調酒美妙平衡 微醺幸福滋味 精緻和食妙添中菜元素 茅台噴毛蟹 燒賣皮變櫻花